央广网北京9月12日音尘（记者 郑洁怡 实习记者 徐佳雯）咫尺的年青东说念主，在追求生活中的多样乐趣同期，又尽头关怀自身健康，一边熬夜吃宵夜，一边用奋斗的护肤品、吃贵价的保健品。跟着中医药文化的发展回应，越来越多年青东说念主都运行对中医养生青睐起来，商家们收拢商机，“中药+餐饮”的倡导就此出生，“中药奶茶、中药咖啡、中药冰淇淋、中药面包……”马上走红，火爆网罗。食用这些中药食物简直能养生保健吗？这些食物饮料添加了中药探花 91，能平常吃吗？广州医科大学从属第二病院主宰中药师周信贤给出解答。

1.中药奶茶

中药奶茶是最近才运行火爆的一种饮品，它将年青东说念主可爱喝的奶茶与传统中药文化纠合在一都。这不仅因为它有着养生的功效，还因为其独到的滋味和口感受到肤浅的接待。中药奶茶一般含有草本植物、茶叶和生牛乳等，举例银荷奶茶加入了薄荷和金银花，有清热利咽的作用；保和奶茶则含有茯苓和芡实，能健脾祛湿。

从中医角度开拔，思要发达中药的后果，奶茶不应该加入过多的奶、糖或蜂蜜，饮用时尽量选拔常温或温热。

2.中药咖啡

咫尺的年青东说念主使命压力越来越大，不绝加班加点今夜使命。不错旋即详确的咖啡成为年青东说念主追捧的生涯饮料，加上不错养生保健的中药，就成为东说念主们能在熬夜中养生的神器，像陈皮拿铁、枸杞拿铁、罗汉果好意思式等一些草本咖啡。

但是，中药与咖啡共饮的科学性和安全性仍存在一些争议，有各人指出，咖啡因可能会更正中药的药效和性质，另外的不雅点则是认为不但不会对身段产生负面影响，以致不错纠合中医表面进行科学的搭配以发达中药更好的保健作用。

3.中药冰淇淋

在炎热的夏天，冰淇淋搭配中药元素受到肤浅的关怀，这种中药冰淇淋在商场上激发了上涨，某些产物以致卖断货。但是，由于冰淇淋是寒凉食物，过多食用会使东说念主体阳气受损，影响脾胃功能，弗成作念到厚味养生两不误，另外，要保握冰淇淋的口感跟滋味，加入的草自身分比拟低。

冰淇淋的中药元素，更多的仅仅一个噱头。

4.中药面包

最近，许多面包店都凭借翻新的中药面包，成为不少年青东说念主的打卡地。中药面包其实即是药膳，将中药材与食材纠合在一都。一般选择枸杞、红枣、茯苓、陈皮等，将其研磨成粉或用其它神色加入到面团中。为了幸免产生中药的苦味，不绝选择有独到香气的药材，像枸杞有甜味，陈皮有簇新的橘香。

但是，面包分量一般比拟轻，面包中的中药含量经常很低，另外，这种添加了中药的面包一般价格都比拟贵。

可能有些东说念主会以为，这些食物饮料添加了中药，能平常吃吗？

总的来说，中医一直以来都有“药食同源”这个理念，药材跟食物两者莫得扫数的分界线，许多药材同期亦然一种常见的食物。

食用这些中药食物简直能养生保健吗？

中医治病的原则是“辨证论治”，它需要字据个东说念主体质、具体疾病和那时环境等多样要求来详情最合适的诊疗表率。这种中药食物是一个圭臬化分娩的食物，无法字据个东说念主体质情况来调度，另外，每个东说念主对不同药材的明锐度也不相似，有的还会产生过敏。

在用中药治病时，药量与疗效亦然密切关系，这些中药食物为了保证口感跟滋味，药材不会放太多，药量经常够不上诊疗疾病的份量。

与其说是药膳探花 91，更多的仅仅一个噱头。要思养生保命，领先也曾要改掉那些不良的生活风气，幸免熬夜使命，压力过大时要合适减轻我方，幸免过度慌张，多通顺健身，改善饮食。​​​​